Oaxaca declara el Estofado de Ixtaltepec como patrimonio y tipifica la violencia obstétrica en sesión del 25/11/25

San Raymundo Jalpan, Oax. – Durante la sesión ordinaria GP-141, la LXVI Legislatura del Congreso de Oaxaca avanzó en la protección de los derechos de las mujeres, la identidad gastronómica del Istmo y la fiscalización de los recursos públicos municipales.

Identidad y Cultura: El Estofado de Ixtaltepec

A propuesta del diputado Benjamín Viveros Montalvo (Morena), se presentó la iniciativa para declarar la técnica de elaboración del Estofado de Asunción Ixtaltepec como Elemento Cultural Identitario Inmaterial de Oaxaca. Este platillo, fundamental en las festividades del Istmo de Tehuantepec, recibirá protección legal para preservar su receta y proceso artesanal frente al tiempo.

Justicia y Derechos de las Mujeres

En el marco de la erradicación de la violencia de género, se presentaron dos reformas clave al Código Penal:

  • Violencia Obstétrica: La diputada Dennis García Gutiérrez (Morena) propuso tipificar la violencia obstétrica como un delito específico dentro del capítulo de “Delitos contra el Derecho a una Vida Libre de Violencia”.
  • Garantía Judicial: Se exhortó al Poder Judicial a garantizar que las víctimas de violencia política en razón de género puedan optar por la justicia penal ordinaria en lugar de la jurisdicción indígena, si así lo deciden, para asegurar un acceso efectivo a la justicia.

Crisis Carretera: Autopista a la Costa y Sierra Norte

Ante el incremento de siniestros, el Congreso emitió exhortos urgentes a la SICT y CAPUFE:

  • Barranca Larga-Ventanilla: Se exigió la intervención inmediata en el kilómetro 71 debido a deslaves constantes y la falta de señalética adecuada. Asimismo, se pidió supervisar la capacitación de los conductores de unidades tipo Urban y garantizar sus periodos de descanso.
  • Carretera Federal 175: Se solicitó bacheo inmediato para diciembre y mantenimiento integral para 2026 en el tramo Ixtlán de Juárez – Tuxtepec, vital para la conexión de las comunidades zapotecas y chinantecas.

Fiscalización y Transparencia Municipal

Con la renovación de ayuntamientos para el periodo 2026-2028, se aprobaron medidas preventivas:

  • Entrega-Recepción: Exhorto a los municipios regidos por Sistemas Normativos Internos para integrar comités que aseguren una transición pacífica y transparente el 1º de enero de 2026.
  • Perspectiva de Género: Se pidió a los 570 municipios que sus presupuestos de egresos para 2026 incluyan recursos suficientes para el funcionamiento de las instancias municipales de las mujeres.

Acuerdos de Gran Relevancia

  • Pueblo Púrpura: Se aprobó definitivamente la declaratoria de Pinotepa de Don Luis como “Pueblo Púrpura” y el 28 de enero como el Día del Tintorero de Caracol Púrpura.
  • CFE en el Istmo: Exhorto a la CFE para atender de forma emergente los constantes apagones en Matías Romero, El Barrio de la Soledad y los Petapas.
  • Salud Mental: Aprobación del dictamen para implementar mecanismos de inspección en centros de rehabilitación para prevenir maltratos.

Estos asuntos fueron discutidos y votados en sesión GP-141.


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